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氯化钙在啤酒酿造过程中起着重要作用,对啤酒的质量至关重要,氯化钙销售,下面我们为大家介绍一下氯化钙在啤酒酿造中的五大作用:
1、促进负电荷的蛋白质絮凝
2、调节糖化醒液州值
3、激活淀粉酶活力
4、沉淀蛋白质
5、沉淀草酸根
氯化钙溶液在零下55度不结冰,可以作为载冷剂使用,优质氯化钙,下面我们为大家介绍一下氯化钙作载冷剂的四大注意事项:
1、防止凝固点的温度升高。
2、防止接触到人的身体,以免对人体造成伤害。
3、保持好氯化钙的浓度,氯化钙的浓度不能过低,如有降低要立即补充。
4、预防氯化钙水溶液对设备的腐蚀性。
引起山药块茎切口腐烂的病原菌以青霉、绿霉及根霉三属普遍存在于空气中的真jun为主,氯化钙处理可减轻长形山药块茎切口腐烂之发生,氯化钙处理浓度以2%之防腐效果为佳。处理之方式非常简单,将20公克之氯化钙溶入1公升水中,配成浓度为2%之氯化钙溶液,然后把长形山药块茎放入2%之氯化钙溶液中,氯化钙,浸泡三分钟取出,阴干后装箱,即可降低块茎切口之腐烂率。
1、固态氯化钙用途广泛。含量有68%、74%、94%等,形状有片、粉、块、球等,固态使用例如作干燥剂,用粒状或球状氯化钙,也可以调制成液态氯化钙(氯化钙溶液)使用。
2、如果使用氯化钙溶液,液体氯化钙占有优势,可以选择恰当浓度直接使用。根据含量和纯度目前有电子级、医药级、化工级等,含量有15%-35%可供选用。
3、而液体氯化钙用的领域,固态氯化钙都可以,溶于水即可。
4、液体氯化钙不利于运输,尤其是长途运输,都需要特种车辆,运输成本高。
一是氯化钙粗母液,无论是酸法还是碱法,这相当于原料必须要购买或自制。
二是将粗母液精制为氯化钙溶液(也称液体氯化钙)再蒸发浓缩直至生产出固体氯化钙,这个过程有能源消耗和辅料消耗。
三是设备投入、人工等。

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